Elektro-Multifunktionskocher EMK7 / 11L Zanussi Professional

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  • Elektro-Multifunktionskocher als Standgerät
  • mit 11 l / 5 kW Bratwanne
  • Bratfläche aus Edelstahl 1.4404 plattiert
  • multifunktionales Garen, z.B. trockenes Garen wie mit einer Bratplatte, feuchtes Garen wie in einer Kippbratpfanne, Flachbraten wie in der Pfanne oder Einsatz als Bain-Marie
  • 1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, 
  • Scotch-Brite Schliffbild
  • Arbeitstemperatur thermostatisch von 100 - 250°C regelbar
  • separater Energieregler
  • 60 mm Ablassloch für eine Entleerung in einen GN-Behälter, Führungsschienen im Unterbau vormontiert
  • serienmäßig inklusive Verschlussstopfen, Ablaufrohr und 1 Schaber für glatte Bratplatte
  • höhenverstellbare Füße (+50 mm)
    Nettorauminhalt 11 l
    Verkleidung innen Bratfläche aus Edelstahl 1.4404 plattiert
    Unterbau 1 x offener Unterbau mit GN-Führungsschienen
    Arbeitstemperatur 100 bis 250 °C
    Bruttogewicht 50 kg
    Nettogewicht 40 kg
    Breite außen 400
    Tiefe außen 730
    Höhe außen 850
    Breite Becken 306
    Tiefe Becken 510
    Höhe Becken 110
    Breite Verpackung 500
    Tiefe Verpackung 820
    Höhe Verpackung 1140
    Energieart Elektro
    Anschlusswert Elektro 5,0 kW / 3N / 50 Hz / 400 V
    Schutzart IPX4, spritzwassergeschützt
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