

Das eingebaute Kühlsystem im ESKIMO sorgt für
niedrige Fleischtemperaturen. So lassen sich die
strengen Bestimmungen der Hackfleischverordnung
problemlos einhalten. Die integrierte Kühlung
gewährleistet, dass alle Flächen, die mit dem Fleisch
in Berührung kommen, auf konstant niedriger Temperatur
gehalten werden. Das garantiert stets appetitlich
frische, hygienisch einwandfreie Ware.
Versand innerhalb von 5 Werktagen
Verkauf nur an Geschäftskunden
Leistung 1,5 kW
Absicherung 16 A träge
Drehzahlen AS 210 U/min
Schneidsatz H 82 Unger
Stundenleistung produktspezifisch ca. 400 kg/h
Schalenvolumen ca. 6 Liter
Gewicht ca. 73 kg
Strom 400 V Drehstrom
230 V auf Anfrage mit Aufpreis